在經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的2023年，春節(jié)的到來給艱苦奮斗整整一年的人們得以短暫放松。春節(jié)傳統(tǒng)旺季，還是白酒消費(fèi)最重要的時(shí)節(jié)。

這一年消費(fèi)旺季，白酒抓住了嗎？

酒企或開門紅

藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者在商超看到，時(shí)至春節(jié)旺季，白酒依然是一片促銷聲。

在物美超市，今年春節(jié)期間，多款白酒類商品進(jìn)行降價(jià)促銷，如五糧液、劍南春等，不同品牌的降價(jià)幅度也有不同。

一家北京的永輝超市銷售人員告訴藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者，今年走得比較好的酒還是牛欄山，價(jià)格在每瓶150元左右。

“這個(gè)價(jià)位的盒裝酒，尤其是知名酒企的產(chǎn)品，基本走得不錯(cuò)，比如小糊涂仙、瀘州老窖頭曲、老白汾酒和茅臺(tái)王子酒都挺好。”該銷售人員稱。

一位經(jīng)銷商對(duì)藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者表示，春節(jié)畢竟還是傳統(tǒng)旺季，酒水消費(fèi)依然占據(jù)剛需地位。

上市酒企也在婉轉(zhuǎn)報(bào)喜。

近日茅臺(tái)集團(tuán)在會(huì)議上披露，要積極開展好春節(jié)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)，全力以赴確保一季度實(shí)現(xiàn)開門紅。

在業(yè)內(nèi)看來，茅臺(tái)的開門紅已成為大概率事件，自從去年底茅臺(tái)的核心大單品飛天茅臺(tái)漲價(jià)之后，貴州茅臺(tái)基本預(yù)定了2024年的佳績(jī)。

老白干酒(600559.SH)披露了投資者關(guān)系活動(dòng)記錄表稱，春節(jié)將近，隨著場(chǎng)景消費(fèi)及禮尚往來活動(dòng)的增多，春節(jié)前的動(dòng)銷情況良好。近期，公司生產(chǎn)一線一直在加班加點(diǎn)生產(chǎn)，公司管理后勤部門也在支援一線生產(chǎn)，渠道庫存良好，能夠滿足市場(chǎng)需求。

華鑫證券近期發(fā)布報(bào)告指出，白酒行業(yè)春節(jié)回款持續(xù)分化，板塊底部趨勢(shì)向好，根據(jù)渠道反饋，目前茅臺(tái)（600519.SH）、五糧液（000858.SZ）已基本完成開門紅回款任務(wù)；瀘州老窖（000568.SZ）、山西汾酒（600809.SH）回款亦在正常推進(jìn)，節(jié)前完成任務(wù)問題不大；去年春節(jié)基數(shù)較低的水井坊（600779.SH）預(yù)計(jì)會(huì)實(shí)現(xiàn)銷售增長(zhǎng)。其他次高端面臨較大渠道庫存，地產(chǎn)酒因去年婚喜宴爆發(fā)形成較高基數(shù)，相對(duì)壓力較大。終端備貨來看，氛圍環(huán)比持續(xù)改善，但整體表現(xiàn)平穩(wěn)，其中企業(yè)年會(huì)等場(chǎng)景貢獻(xiàn)一定增量。整體而言，2024年板塊增長(zhǎng)重點(diǎn)仍在于消費(fèi)信心恢復(fù)與經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇情況。短期情緒面上仍需繼續(xù)觀察估值切換節(jié)奏與春節(jié)開門紅動(dòng)銷情況，長(zhǎng)期注重消費(fèi)力復(fù)蘇與商務(wù)場(chǎng)景恢復(fù)。

一瓶八代五糧液，最高賺30元

值得注意的是，旺季的白酒消費(fèi)有所上漲，但在渠道端依然叫苦一片。

“今年壓力很大，即使是春節(jié)旺季也賣得不太好，業(yè)務(wù)收縮人員精簡(jiǎn)，這個(gè)情況從去年下半年延續(xù)到現(xiàn)在?！币晃痪祁惤?jīng)銷商對(duì)藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者表示，現(xiàn)在就剩下一個(gè)字，熬。

一位酒業(yè)連鎖銷售負(fù)責(zé)人對(duì)藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者提到了相同的處境，他表示，今年比去年同期下降個(gè)10%-20%，比去年的表現(xiàn)要差點(diǎn)?！叭ツ耆チ艘荒甑膸齑?，主要去的是葡萄酒庫存，白酒過年前又適當(dāng)屯了點(diǎn)?，F(xiàn)在我們采購產(chǎn)品主要偏流通品，利潤(rùn)低，但是動(dòng)銷還行，名酒的價(jià)格已經(jīng)很透明了，渠道利潤(rùn)極低?！?

事實(shí)上，藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者在盒馬超市看到，出廠價(jià)為969元/瓶的第八代五糧液在限時(shí)優(yōu)惠的情況下，單瓶?jī)r(jià)格可以做到999元。也就是說，一瓶八代五糧液，盒馬最高賺30元。

值得注意的是，從2月5日開始，八代五糧液每瓶出廠價(jià)上調(diào)50元，即1019元/瓶，若盒馬新進(jìn)的貨再以上述999元優(yōu)惠價(jià)格出售，就只剩賠本賺吆喝了。

在其它超市如物美的八代五糧液為1059元/瓶；永輝超市的八代五糧液則為1019/瓶，與新的出廠價(jià)持平。

一位銷售負(fù)責(zé)人告訴藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者，今年酒商很慘，酒廠都在為業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)提出廠價(jià)，壓貨，同時(shí)降市場(chǎng)費(fèi)用，與此同時(shí)，小煙酒店、直播、線上渠道的價(jià)格極亂，導(dǎo)致整個(gè)市場(chǎng)的價(jià)格也跟著亂。

一位不愿意透露姓名的業(yè)內(nèi)人士對(duì)藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者表示，某電商平臺(tái)給補(bǔ)貼把五糧液賣到930元，然后平臺(tái)再按照980元給予渠道回款。

白酒行業(yè)分析師蔡學(xué)飛對(duì)藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者指出，直播電商其實(shí)可以算作酒業(yè)電商的升級(jí)，吃的是流量生意。因此酒業(yè)電商會(huì)以低價(jià)的大流通品導(dǎo)流，甚至是以補(bǔ)貼的形式賠錢賺流量，這也是電商的常見玩法。

但也并非所有的渠道商均在叫苦，相合酒庫創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)楊喬山對(duì)藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者表示，要和趨勢(shì)做朋友，掌握一個(gè)“變”字?！耙郧拔覀冑u得最好的是產(chǎn)品大概是500元以上的價(jià)格帶，但現(xiàn)在情況改變，我們要及時(shí)調(diào)整完善產(chǎn)品矩陣，補(bǔ)充200-300元價(jià)格帶產(chǎn)品，去年我和身邊的渠道朋友完成的業(yè)績(jī)基本都以億元為單位?！?

白酒分析師蔡學(xué)飛對(duì)藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者指出，酒類是聚集性消費(fèi)品，白酒在禮贈(zèng)與宴席市場(chǎng)具有剛需性，而且每年的春節(jié)都是銷售旺季，對(duì)白酒市場(chǎng)而言有一定的利好。其中，頭部名酒得益于規(guī)模、渠道及品牌優(yōu)勢(shì)等，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)，消費(fèi)頻次更高，優(yōu)勢(shì)更加明顯。但普遍來看，行業(yè)性的去庫存依然需要一定時(shí)間，可能依然是酒企今年的主要工作。